2007-10-04

får det lov att vara en kanelbulle?

En dag i kanelbullens ära för all del. Men vart är dagen då vi hedrar choklad? Eller pannkaksdagen? eller Kaffets dag?
Dessa dagar efterlyses skarpt.

Fast jag är inte den som är den. Firandet drogs igång med att baka bullar från hemkunskapsboken som jag glömde lämna tillbaka. Receptena där är helt underbart enkla och goda. Knepet för bra betyg i bakning är extra mycket jäst. Får alla hemkunskapslärare att häpna över den goda känslan man har för att måtta 37 grader celcius och få degen precis sådär lagomt arbetad. Men inget av detta behövs egentligen göras om du lägger i mer jäst än förväntat. Det var tider det.

hur som hels,t goda blev bullarna även denna gång =)

1 kommentar:

Anonym sa...

usch ja åt nyss en så äckligt stor bulle..